饮膳正要
书名。元忽思慧撰。三卷。初刊于天历三年(1330)。是书系集诸家本草、名医方术、谷肉菜果等内容，结合皇室食膳经验撰成。卷一包括三皇圣纪、养生避忌、妊娠食忌、乳母食忌、聚珍异馔。卷二包括诸般汤煎、诸水、神仙服饵、四时所宜五味偏走、食疗诸病。卷三包括米谷品、兽品、禽品、鱼品、果品、菜品、料物。从营养角度阐明饮食卫生的意义、饮食疗法及食物中毒的防治。附录版画二十余幅。为古代一部有价值的菜谱。是中国现存第一部完整的饮食卫生和食疗治法的营养专著。今存明经厂刊本及近代影印的几种刊本。
书名。元忽思慧撰。三卷。初刊于天历三年(1330)。是书系集诸家本草、名医方术、谷肉菜果等内容，结合皇室食膳经验撰成。卷一包括三皇圣纪、养生避忌、妊娠食忌、乳母食忌、聚珍异馔。卷二包括诸般汤煎、诸水、神仙服饵、四时所宜五味偏走、食疗诸病。卷三包括米谷品、兽品、禽品、鱼品、果品、菜品、料物。从营养角度阐明饮食卫生的意义、饮食疗法及食物中毒的防治。附录版画二十余幅。为古代一部有价值的菜谱。是中国现存第一部完整的饮食卫生和食疗治法的营养专著。今存明经厂刊本及近代影印的几种刊本。
书名。清李善兰撰。一卷。附于光绪二年(1876)京师同文馆铅印本李锐《测圆海镜细草》之后。二十四年，刘铎收入《古今算学丛书》。书中将元李冶《测圆海镜》卷一“圆城图式”、“总率名号”、“今问正数”、“识
官名。关卡长官。周代又称关令尹、关尹。《史记·老子韩非列传》：老子“至关，关令尹喜曰”。隋唐五代关津要道皆置，为关卡之长，稽察行人车马出入、检其过所(通行文书)，禁察奸慝、游惰。唐代设关二十六，以京都
散官名。金代置，为司天监散官，二十五阶之第十一阶，秩正六品下。元沿置，为十四阶之第五阶，秩正五品。明洪武四年(1371)亦置，为钦天监散官，以授五官正。十五年废，改依文散官分授。
三国魏黄初三年(222)改陈留郡为国。治陈留县(今河南开封县东南陈留城)。五年复为郡。太和六年(232)又为国。辖境相当今河南开封市和尉氏县以东，延津、长垣等县以南，民权、睢县以西，扶沟县以北地。西晋
春秋楚地。在今湖北荆州市东。《左传》桓公十三年(前699)：楚伐罗，罗与卢戎大败楚师。“莫敖缢于荒谷”，即此。
见“许扆”。
《诗·小雅》篇名。相传《韩诗》本篇篇首有“雨其无极，伤我稼穑”八字，故题名《雨无正》。《诗序》：“大夫刺幽王也。”郑玄笺云：“亦当为刺厉王。”诗中怨恨昊天失德，降下饥荒，责怪天饶恕有罪的人，掩盖其罪行
即“冯郝”。
金官制：左、右丞相与平章政事二人为宰相，尚书左、右丞与参知政事二人为执政官，号称“上下四府”。居位者多为皇族、外戚及女真人有战功、预机要者，其次为奚、霫、契丹人之有门第者，最后参用进士。
官名。三国魏文帝时始置，秩三品，掌全国财赋统计和支调，相当于汉代计相，下设度支郎。晋沿置，常参与制定克敌、安边之谋略，领度支、金部、仓部、起部四曹及郎官。南北朝亦有。北齐又增左户、右户、库部等曹。隋开