奶酪
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
见“夜落纥”②(1497页)。
旧时西藏门巴族和藏族部分地区所置※宗以下的一级行政区划。其范围略似内地的“区”或“乡”。由旧西藏地方政府设置，并设※措本或※根保管理全措事务。见“三十二措(定)”(50页)。
金、元地方政区名。恤品，辽及其以前作率宾，又作速频、苏滨，今作绥芬，皆为同音异译。因境内有率宾水(今绥芬河)得名。本为率宾国地，渤海与辽在此设率宾府。金太宗天会二年(1124)，以耶懒路都孛董所居地瘠
见“阿真同真卫”(1237页)。
1309—1364元代地方官员、著名学者。藏族。仲钦·门兰多吉之子。五岁能熟读诗文。元至治三年(1323)，被委任为卫藏蔡巴万户长。泰定元年(1324)，亲至内地朝觐泰定帝也孙铁木儿，受赐银印和掌管蔡
书名。清徐松撰。未见传本。邓衍林《中国边疆图籍录》据《顺天府志》载，谓见于沈蚖《落帆楼文集》卷二《与徐星伯书》，云其书未刊。
见“赫哲族”(2422页)。
523—600隋代佛教译经师。法号智藏。健陀罗人。西魏大统元年(535)，经于阗，到达鄯州(今青海乐都县)。后以北周废佛，拒从儒礼，遂于武平六年(575)与北齐僧宝暹、僧邃、僧昙等10人同往西域取经，
?—1295元朝将领。一作昂吉。本西夏甘州(今甘肃张掖)人，姓野蒲氏。随父野蒲甘卜降蒙古。父死，袭领其父军从征诸国有功。至元六年(1269)授本军千户，佩金符，从征淮南，率河西军加固信阳(今河南信阳南
清代地理名著。顾祖禹编撰。130卷。约在康熙三十一年(1692)前成书。作者崇尚民族气节，明亡不仕，为总结历史经验教训，积30余年之力，参稽二十一史及地方志百余种，编成此书。首叙历代州域形势，次及明末