安市州
见“安市城”(907页)。
见“安市城”(907页)。
蒙古族的奶食品之一。蒙古语音译，即黄油。夏秋两季制作，将鲜牛奶倒入桶内，搅拌后，待其发酵，将浮在表面的脂肪、蛋白捞出，加以过滤，去掉渣质，放入锅里加热，不时搅动，待色泽微黄，取出冷却后即成。为鲜奶的精
见“牯脏头”(1665页)。
布依族民间传统节日。每年清明节次日举行。流行于黔西南晴隆县西南。相传“干洞”原有深水，曾名“清泉洞”，后阿伟和阿花在洞边谈爱，盟誓终身而结为夫妻。因族长干涉，两人被迫跳入泉中殉情。洞神不忍淹没其尸体，
又作蛮峒、洞蛮、蛮洞。峒(洞)乃唐代所设羁縻州的县以下行政区划。宋代对西南溪峒蛮泛称。元代沿用峒蛮泛指湖广、四川、广西部分民族，而峒蛮中彭、田、向、覃、冉、王、扬等大姓部分与今土家族先民有渊源关系。峒
?—约1751清朝将领。直隶河间(今河北献县一带)人。回族。其先出自新疆回部。乾隆二年(1737)中一甲一名武进士，授头等侍卫。后历任福建兴化(蒲田)副将，及河南南阳、福建海坛、漳州诸镇总兵。十三年(
瑶语音译。见“油锅”(1513页)。
藏语音译，意为“上师居所”。始于元代。萨迦派中设有此制，有“四大拉让”。在西藏封建农奴制度下，已演变成为活佛、堪布等上层喇嘛管理其私人庄园、牧场、财物，压迫、剥削广大农牧奴和奴隶，并办理其饮食起居等私
西夏仁宗李仁孝墓号。地在今宁夏回族自治区银川市以西约40公里的贺兰山东麓西夏皇陵内。
朝鲜族民间男子的娱乐活动。亦称“摔跤”、“撂脚”。流行于延边等地区。在端午节、中秋节以及农闲时，都要举行大规模群众性的摔跤娱乐活动。有悠久历史，据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其法“两人对跪，各用右
西夏文译佛经。译自唐义净10卷本。西夏惠宗时安全国师白智光译。木刻梵夹本，前有兰山石室岩云谷慈恩寺一行沙门慧觉所集流传序，首述此经流传东土后先后5次由梵译汉的经过，其中包括译经朝代、时间、主译人、译经