油茶
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
壮族传统社会组织。“都老”亦称“布老”、“布求”。壮语音译，意为“寨老”、“乡老”。在多数地区是自然形成的，无定额，每个村寨少者1人，多者3—5人。广西上思县三科村等地，都老由村民民主选举产生。平时与
唐时西域于阗王。姓尉迟氏。天授三年(692)其父尉迟伏阇雄卒，武则天封其为于阗王。开元初(713或714)遣使贡马。卒后，十六年(728)唐朝复立尉迟伏师为于阗王。
西夏监军司名。建年不详，驻地在中寨，地在葫芦河岸(今宁夏同心县一带)，备御宋镇戎军。
①见“阿八哈”(1199页)。 ②见“阿巴海”(1201页)。
见“隆朵嘉措”(2137页)。
即“牛满江”(358页)。
金在中原建立的傀儡政权名，俗称伪齐。金灭北宋之后，迫于汉族人民的反抗，先立伪楚。伪楚废后，继于天会八年(1230)九月戊申，册宋降臣刘豫为皇帝，国号大齐，都于大名(今属河北)。命其“世修子礼”。以李孝
1877—1929贵州资产阶级民主革命先驱者。字舜卿。彝族。水西土司之胄。郎岱厅羊场巡检司凹乌底(今贵州六盘水市六枝特区新场区上官乡下官寨)人。少年就学于安顺府(今安顺市)，中秀才。游学贵阳，受到西方
①古族名。今乌兹别克族在元、明时的译称。13世纪初居里海附近。语言属突厥语族，其体质为突厥、蒙古、伊兰三种血统的混合。14世纪上半期钦察汗国(金帐汗国)月即别汗(1313—1341年在位)统治时期，国
明代东蒙古左翼浩齐特部领主。又称阿勒博古喇，汉文史籍作那力不赖台吉。孛儿只斤氏。达延汗子，满都海哈屯生。正德五年(1510)，达延汗击败右翼异姓领主、统一蒙古后，分封诸子，被封为浩齐特部领主，属察哈尔