藏语音译，意为“炒面”。藏族人民传统食品。流行于西藏、青海、甘肃、云南、四川藏区。其制法：将青稞浸泡或烫洗后，焙熟、磨成面，亦有乾磨而成者。上等的要搓去青稞内皮，精细加工，旧时专供上层官员、活佛和大领主食用。专用青稞磨成的面，藏语称“乃糌”，意为“青稞糌粑”。在青稞中加豌豆、蚕豆”磨成的为混合糌粑，藏语称“毕散”。平时将糌粑储于盒内，外出时装入皮袋(藏语谓汤古)，食用时，将糌粑倒入木碗中，加酥油茶或盐茶、青稞酒、酸奶等拌和，用手捏成小团而食。贫苦农奴靠萝卜和野菜掺一点糌粑熬成粥(藏语称“土巴”)度日。甘南拉卜楞等藏族，有时将糌粑捏成勺形，内盛辣子和臊子做成糊状汤食用，此为《旧唐书》所载“凝妙为碗实羹酪并食之”遗风。
参见“萨雅克部”(2012页)。
①指某种群体、集团为首的人。史籍中对氏族、部落、部落联盟等的领导者，皆称首领。②西夏军队职官。受将佐管领。有大首领、正首领、副首领、小首领等职。多以部族酋首担任，授铜印。
见“西辽”(689页)。
929?—979?辽代大臣。又作昌术、昌主。字粘衮：汉名琮，字伯玉。契丹族。漆水郡人。辽太祖阿保机弟※耶律迭剌孙。智敏善论，少有勇。以皇族后裔入仕，为官清廉。年十五，任先锋军监师，随太宗南下，屡建战功
清朝大臣、学者。满洲镶红旗人。姓费莫氏。字铁仙。由理藩院郎中出为徽州知府等。道光二十六年(1846)，授驻藏办事大臣，因病未赴任。著有《儿女英雄传》、《荣昌县志》22卷，辑《史梅叔诗选》12卷。
见“乙瓌”(3页)。
参见“桶子甲”(1980页)。
1852—1900清末反帝爱国将领。字寿三。甘肃河州(今临夏县)韩家集阳洼山人。回族。光绪六年(1880)中头名武进士，授守备职。后参加镇压光绪二十年(1894)循化撒拉族暴动及二十一年(1895)河
渤海王国将领。文王大钦茂时为辅国大将军。唐天宝十一年(日孝谦天皇天平胜宝四年，752)，钦茂以不与日本通聘10余年，遣其为使率75人聘日。九月，至日越后国佐渡岛。十月，日皇派左大史坂上等存问。次年五月
元朝封爵。为诸王第五等级封号之一，授龟纽镀金银印。至元二十八年(1291)，世祖第七子奥鲁赤子帖木儿不花受封。