近代名厨师。又名褚祥。北京牛街人。回族。幼家贫，拜牛街厨行杨华亭门下学习烹饪。聪颖好学，因以成名。清宣统元年(1909)，入清宫御膳房，烹制清真菜，技术精进。1914年到北洋政府总统府清真厨房任掌灶。归家后，历在著名回民饭店——两益轩、三元店、又一村等处掌灶，闻名京津地区。1931年集资在北京西长安街开设西来顺餐馆，致力于“西派”清真菜肴的改革。在传统清真菜肴的基础上，吸收山东、四川、淮南等菜肴西式大菜工艺的特色，大胆改革移植，创多种新菜谱，名噪京城，在同行中独树一帜，成为清真菜肴之一代名师。1947年7月逝世于灶旁，一生清苦，身后萧条。
蒙古部名。清代哈弼察克(一称哈布塔克，位于新疆青河县境)和硕特人专称。巴雅尔拉瑚族台吉蒙衮等裔。乾隆三十七年(1772)，率属众归清。初隶新土尔扈特沙喇扣肯旗，授一等台吉。五十七年(1792)，因不堪
石窟寺名。又称灵岩寺石窟。在山西大同市西北16公里武周山(云冈)南麓。石窟依山开凿，东西绵延1公里，现存主要洞窟53个，石雕佛像、飞天等51000多尊，最大佛像高达17米，是中国古代最大的石窟群之一。
珞巴族各部落传说中的始祖。亦作阿布达尼、阿布尼波。珞巴语音译。“阿巴”意为“父亲”、“祖先”，“达尼”为名。博嘎尔部落传说认为，天父地母结合后，生金东，金东生东日，东日生两子日尼、日洛，即阿巴达尼、阿
见“慕璝”(2434页)。
元朝对西夏民族音乐的称呼。因西夏故地被称为河西而得名。蒙古王朝初期，接受西夏进士高智耀的意见而征用西夏旧乐，为蒙古制乐之始。后元朝虽兼采其它民族音乐，但仍继续使用。元世祖至元七年(1270)以后，每年
见“阿拉善额鲁特”(1243页)。
即“石抹仲温”(455页)。
西域古城名。见《新唐书·王方翼传》。玄奘《大唐西域记》作素叶水城，《大慈恩寺三藏法师传》作素叶城。因城北有碎叶水(今楚河)得名。故址在今吉尔吉斯斯坦共和国托克马克西南8公里处之阿克-贝西姆。公元628
见“八儿思阔”(26页)。
清代云南泸水县秤戛区反封建土司的群众首领。双奎地托底人。傈僳族。十九世纪末，因不堪土司压迫，组织群众起义，提出“不抢老百姓，专抢有钱人，打到皇帝门口去”，“杀官安民”等口号，拥众300余人，攻入秤戛土