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西日陶苏

蒙古族的奶食品之一。蒙古语音译,即黄油。夏秋两季制作,将鲜牛奶倒入桶内,搅拌后,待其发酵,将浮在表面的脂肪、蛋白捞出,加以过滤,去掉渣质,放入锅里加热,不时搅动,待色泽微黄,取出冷却后即成。为鲜奶的精华,含有多种营养物质,有安神、润肺、明目的功能,是待客的佳品。

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    毛南族旧称。又作“冒南”。起源于宋以后的地名或族名“茅滩”、“茆滩”、“茅难”。分布于庆远府恩恩县(今广西环江)。无文字,操毛南语。信仰多神。以农耕为主。是毛南族的直接祖先。参见“毛南族”(360页)

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    373—401十六国时期后燕国君。昌黎棘城(今辽宁义县西北)人。鲜卑慕容氏。字道运。后燕国君※慕容宝庶长子。沉敏有谋略。初封长乐公,晋太元二卜一年(396),父即位时,进封为王。隆安二年(398),父