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食性

指食物具有的性质和功能,包括食物的四气五味、有毒无毒升降浮沉归经、主治、配伍、禁忌、用量、用法及食物的产地、采集、贮藏、加工、烹调等。与“药性”理论相似。

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  • 广术

    见《本草求真》。为蓬莪术之别名,详该条。

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  • 钱恺

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    见《药材资料汇编》。为蜣螂之别名,详该条。

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  • 锐骨

    见《灵枢·经脉》。即兑骨。见该条。

  • 疫喉鼻煤

    证名。多由火毒炽盛,疫毒薰灼肺经,致鼻孔干燥,黑如煤。治宜解毒、泻火。可选用清瘟败毒饮加减。

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